הראשון באירופה והמסעדה הגדולה בעולם מתחת למים נפתח בנורבגיה

המסעדה הראשונה, הגדולה והאידיאלית ביותר לחקר היא אנדר, המסעדה הגדולה ביותר מתחת למים בכוכב הלכת עם מאות מקומות ישיבה, שנמצאת בנורבגיה. באירופה אין למוסד זה סוג משלו, בנוסף הוא מתפקד כמרכז לחקר חיי התושבים הימיים. למרות העובדה שהמסעדה פתחה את שעריה רק ​​לפני מספר ימים, היא כבר נמצאת ברשימות החובה של רוב המטיילים וסוכנויות הנסיעות.

לתרגום מנורווגית, למילה "מתחת" שתי משמעויות - "תחת" ו"נס ". מבנה מונוליטי באורך של יותר מ -30 מ 'נראה שקוע למחצה בים. הוא נוצר באופן שמתמזג לחלוטין עם הסביבה הימית: המשטח החיצוני המחוספס של הקירות נועד למלא את התפקיד של שונית מעשה ידי אדם, והופך עם הזמן לבית לאצות ולתושביהן.

קירות עבים במיוחד מגנים על האורחים מפני פגיעת הגלים ומצב הרוח הבלתי צפוי של הים, ונוף מרהיב של קרקעית הים נפתח מחלון צפייה ענק, שמשתנה כל הזמן תלוי בעונה ומזג האוויר.

המסעדה מגישה מנות גורמה שנוצרו עם מוצרים מקומיים באיכות הגבוהה ביותר.

האזור שנקרא לינדנסנס ידוע במזג האוויר חסר הרסן שלו, שיכול להשתנות מרגיעה לסערה מספר פעמים ביום. זו הסיבה שאורחי המסעדה, שנכנסים ללא-קול, מרופדים במבואה אלון, ואז לחלל הפנים העשיר והאווירה השלווה של האולמות, מתרשמים להפליא מהניגודיות של העולמות החיצוניים והפנימיים.

חיפוי הטקסטיל של לוחות התקרה חוזר על גווני השקיעה, המסמל את הירידה מהיבשה לים.

ריהוט משקף בצורה מושלמת את הפילוסופיה של הפרויקט, ומשלב עמידות ויופי טבעי "גולמי".

אבל, כפי שציינו בהתחלה, אנדר אינה רק מסעדה. בבניין מרכז מחקר ימי שמוכן לפתוח את שעריו בפני צוותי מחקר רב תחומיים.

יוצרי המוסד מציינים כי מטרתם העיקרית הייתה לשקף את הניגודים בין פני כדור הארץ לאוקיאנוס, לעולם היבשתי והתת ימי, וגם להדגיש את האיזון העדין באקולוגיה של אדמה ומים.

צפו בסרטון: Calling All Cars: I Asked For It The Unbroken Spirit The 13th Grave (מאי 2024).