מטבח ים תיכוני באי קנדולו

כמה טוב לנטוש את המולת העיר לטובת גן עדן אי קטן, בו אין לוחות זמנים ומועדים, אלא רק האוקיאנוס בצבע טורקיז, השמש העדינה, חוף אישי ואהוב בסביבה!

באי קנדולו אתה מרגיש כמו רובינסון אמיתי, כשההבדל היחיד הוא שהצוות המסייע נמצא בתפקיד יום שישי, במקום צריף מעשה ידי אדם - וילה נהדרת בת שתי קומות, והארוחה הצנועה של האי מוחלפת על ידי מטבח ים תיכוני גורמה.

האחרונה במסעדה המקומית היא אוליב. הבניין הדו-קומתי שלו ממוקם על האוקיינוס, וארוחת הערב תוכלו לצפות בהנאה כשהשמש השוקעת נופלת היישר אל מרחב המים הקורן. התפריט מורכב מקלאסיקות ים תיכוניות עם התאמות קלילות המביאות את מתנות האוקיאנוס ההודי. פירות הים כאן קסומים באמת! בין הפופולריים שבהם הם ריזוטו עם לובסטר, בס ים מלדיבי ברוטב ויג'ה עם ירקות ותרד, וכן צדפות צדפות ברוטב בצ'מל. מתכונים צרפתיים מעודנים משלימים באופן מושלם את הטעמים הנקיים והעדינים של פירות ים טריים שנתפסו.