מאיפה מגיעים מקלות קטורת: כפר קטורת וייטנאמי

אסיה פשוט בלתי ניתנת להפרדה מהניחוחות שלה: ריחות ממתינים בכל מקום, מקארי חריף וטום יאם מתוק וכלה בריח קטורת כה מרגיע. קטורת נשרפת בכל מקום, במיוחד ערב ראש השנה הירחי. ברגע זה נוצרו מספר גדול של הקטורות הפופולריות ביותר - מקלות קטורת. אז בפאתי האנוי ישנו כפר בשם קואנג פו קאו, המכונה גם "כפר הקטורת" הווייטנאמי. תושביה עוסקים בייצור מקלות קטורת. מדי שנה בינואר-פברואר, רחובותיו של קואנג פו קאו הופכים לאדומים עזים מכמות הקטורת האדירה המוצגת לייבוש בשמש.

הרכבת קטורת

בבסיסו, מדובר ברסיס של במבוק עליו הוחלו שמנים ואבקת ירקות.

שמנים, קליפות במבוק ואבקת ירקות - כל זה מיוצר ונאסף ביד

לאחר החלת התערובת הארומטית על המקלות, הם מיובשים תחת השמש

כמובן שישנן שיטות ייבוש אחרות, אך קרני השמש הן המספקות את הריח המתמשך ביותר

קטורת מכפר וייטנאמי זה מפורסמת במיוחד

תושבי המקום מייצרים מקלות קטורת כבר למעלה ממאה שנה

זהו עסק רווחי מאוד - בעונה הם מרוויחים עד 450 דולר, עבור וייטנאם מדובר בהכנסה טובה מאוד

עם זאת, יש צורך לעקוב בקפידה אחר הייבוש: החורף הווייטנאמי משתנה מאוד, והגשם יכול להרוס את הכל

הרחובות של קואנג פו קאו הופכים כה צבעוניים בחודשי החורף

צפו בסרטון: גלילאו עונה 7 פרק 7: הסוד הריחני של סין (אוֹקְטוֹבֶּר 2024).