הדיאטה של ​​גלדיאטור: מה הם אכלו כדי לשרוד בזירה

מי מאפיין את היופי הגברי טוב יותר מהגלדיאטור הרומי? דמותו מכוסה בשרירי תבליט. הם היו הסטנדרט של היופי הגברי, העוצמה והכוח - בכל מקרה, אנשים רבים רואים את אותו הרושם לאחר שצפו בסרטים "גלדיאטור", "ספרטק" ו"אימפריה ".

למעשה, הכל היה שונה. המדע המודרני אומר על גופם של גלדיאטורים שונה לחלוטין. הופעתם לא תאמה את הרעיונות שעיצבו את האמנות הקלאסית ותרבות הפופ המודרנית בארצנו. מחקרים ארכיאולוגיים הראו כי שרירי הבטן והחזה שלהם היו מכוסים בשכבה עבה של שומן תת עורי. הלוחמים אכלו מזון עשיר בפחמימות, כמו שעורה וקטניות, ודלים בחלבונים מהחי. המזון שלהם לא כלל דגים ומוצרי בשר.

את הידע בגופם של גלדיאטורים צבר קבוצה של אנתרופולוגים רפואיים מהאוניברסיטה הרפואית של וינה. הם בדקו את שרידי קבר גלדיאטורים לפני 2000 שנה, שנמצא על שטחו של אפסוס המודרני (טורקיה). בזמן קבורה הייתה שייכת לאימפריה הרומית. בקבר המשותף נמצאות עצמותיהם של 67 גלדיאטורים ועבד אחד. סביר להניח שהיא הייתה אשתו של אחד מהם.

החוקרים הצליחו לזהות את שרידי גופות הגלדיאטורים בזכות תבליט בסיס שנחצב על לוח שיש שכיסה את הקבר. הוא הציג סצנות של קרבות גלדיאטורים והקדשות למלחמות שנפלו.

אף על פי שאף אחד מ- 67 השלדים לא השתמר לחלוטין, היו בידי המדענים מספיק ידיים וכפות רגליים, שיניים ושרידי הגולגולת על מנת להבין את העדפותיו התזונתיות של אדם ולהסיק מסקנות לגבי מצבו הבריאותי.

בשיטה של ​​ניתוח איזוטופי, המומחים קבעו את ההרכב הכימי של העצמות וחשפו את נוכחותם של יסודות כמו אבץ ואשלגן. זה איפשר להם להסיק מסקנות לגבי הדיאטה של ​​הגלדיאטורים. על סמך מחקרים כימיים של השרידים, צוות מדענים הגיע למסקנה כי הגלדיאטורים אכלו מעט בשר והרבה קטניות. בגוף נמצאו הרבה סידן. התזונה הצמחונית של גלדיאטורים מוזכרת במקורות היסטוריים של אותה תקופה. בהיסטוריה של הטבע קורא פליני הזקן לגלדיאטורים הורדריישמשמעותה "אוכלי שעורה".

על פי החוקרים, תזונה כזו לא הייתה תוצאה של עונים או מעמדם העבדי. מקובל כי כל הגלדיאטורים היו עבדים, שבויי מלחמה, אך זה לא לגמרי נכון. חלקם נלחמו בזירות בהתנדבות - תמורת כסף.

מדענים טוענים כי הלוחמים אכלו מזון שעזר לעלות במשקל. זה היה הכרחי כדי ששכבה נוספת של שומן יוצרת שכבה להגנה על הגוף. במקרה זה, קצות העצבים היו פחות פגיעים והפצעים המדממים לא היו כל כך מסוכנים. בנוסף, הם לא היו כה עמוקים, וזה איפשר לגלדיאטורים להמשיך את הקרב.

פרופסור מאוניברסיטת הרווארד, קתלין קולמן, שאינה קשורה לחוקרים מאוניברסיטת וינה, מסכימה גם שתזונה של הגלדיאטורים נבחרה בקפידה. כל אחד מהם רצה לנצח בקרב. האוכל היה אמור לעזור להם בכך. קולמן מאמין שגלדיאטורים במראה דומה יותר ללוחמי סומו יפנים מאשר ראסל קרואו.

מדוע הגיע אלינו רעיון הגלדיאטורים בצורה מתוקנת? מבחינת מדענים התשובה היא פשוטה.

הקדמונים מאוד דומים לנו. כאשר אנו מצלמים אינסטגרם אנו משתמשים בפוטושופ. כך גם בעולם העתיק. אנשים תמיד רצו להיראות יפים וטובים יותר ממה שהם באמת היו. ביוון העתיקה נחשבו הספורטאים האולימפיים כסטנדרט של גוף גברי יפהפה. אמנים ופסלים, המתארים גלדיאטורים, ניסו לקרב אותם לרעיון השלמות המקובל.

תיירים עדיין יכולים לראות את חורבות בית הספר לגלדיאטור לודוס מגנוס ברומא. זה היה הגדול ביותר ומחובר לקולוסאום עם מנהרות.

בתי ספר דמו ל"כלא העבדים ", שהיה רק ​​מוצא אחד - לזירה. בתוך בית הספר הכשירו מנטורים גלדיאטורים - גברים ונשים - בכל טכניקות הלחימה וכישורי הנשק.

ראוי לציין כי עודף השומן של הגלדיאטורים לא אומר שהם חולים או שהרגישו רע. ממצאים ארכיאולוגיים באפסוס מצביעים על ההפך. גלדיאטורים היו השקעה משמעותית, בעליהם דאגו לחייהם ולבריאותם. בחצרים שבהם התגוררו "חיילים אוניברסאליים", התגלו רצפות מחוממות לאימוני חורף, אמבטיות, אינסטלציה וחדרי רפואה. הלוחמים היקרים ביותר טופלו על ידי רופאי עילית. האחת הייתה גאלן מפרגמום, רופאה וסופרת יוונית שעבודתה השפיעה על מדע הרפואה. ניתוח השוואתי של עצמותיהם של אזרחי ממוצע של האימפריה עם עצמות גלדיאטורים הראה כי במקרה של שברים של גלדיאטורים טופלו המנתחים הטובים ביותר.

בנוסף, הם צרכו סידן באופן קבוע. האירופאים גילו שרמת הסידן בעצמות הלוחמים גבוהה בהרבה מהנורמה הנדרשת.

פליניוס הזקן בתולדות הטבע כותב שלכל גלדיאטור הייתה ערכת עזרה ראשונה חובה.

לפני תחילת משחקי הגלדיאטורים, הרומאים האצילים ערכו נשפים גדולים, לשם הוזמנו לוחמים. ההיסטוריון ליבי, שחי במאה ה -1, תיאר חגים אלה כמגורים מפוארים עם קורבנות של בעלי חיים, בה השתתפו סופרים, פילוסופים, ספורטאים וגלדיאטורים מפורסמים.

למרות העובדה שלגלדיאטורים הייתה הזדמנות לאכול טוב לפני הקרב הקרוב, הם התמודדו עם המוות. והמוות היה חלק מהבילוי.

הפילוסוף וההיסטוריון היווני ניקולאי דמסקי בספרו "אתלטיקה" כתב שכאשר האורחים היו מאושרים ומאושרים, בעלי הבית הזמינו גלדיאטורים לקרב, וכאשר אחד מהם חתך את גרונם, הקהל מחא כפיים בעונג.

צפו בסרטון: The Gladiator Diet How Vegetarian Athletes Stack Up (מאי 2024).